Hoofdgerecht, Ingrediënten: 8 Aardappels (uitgegaan van 4 per persoon) 2 tenen knoflook Zeezout Rozemarijn
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kg. Andijvie 300 gr. magere doorregen varkenslappen 2 teentjes knoflook 2 uien 5 eetlepels ketjap (manis) snufje ve-tsin 1 bouillonblokje (maggi)